Colombia Excelso - Huila Palestina

Dies ist eine Kaffeemischung in Excelso-Qualität aus verschiedenen Gemeinden im Norden von Huila, Kolumbien.

Geschmack:

Wer sich trotz eines niedrigen Koffeingehaltes dennoch einen kräftigen Kaffee wünscht, hat hier seinen Favoriten gefunden! Kaffee aus Kolumbien ist sehr dominant aber dennoch zart wie eine Blume, mit aromatisch-seidigen Geschmack. Sein Genuss gleicht einer unvergesslichen Harmonie, die das Beste aus den Nuancen von exotischem Obst und dem intensiven Geschmack von dunkler Schokolade vereint.
 

Arabica:

Die Arabica-Kaffeepflanze wächst erst ab einer Höhe von über 1000 Meter über dem Meeresspiegel, was ausschlaggebend für ihr hochwertiges Aroma ist. Gleichzeitig besitzt sie dadurch einen geringeren Koffeingehalt als Robusta-Bohnen. Da sie in diesen Höhen ohne Schatten gedeihen kann, haben die Kaffeekirschen die Möglichkeit gleichmäßig auszureifen, wodurch sie eine außergewöhnlich hohe Qualität besitzen.

COLOMBIA EXCELSO HUILA EP

7,50 €Preis
  • 100% Arabica Kaffee

    Region: Huila
    Anbauhöhe: 1.520–1650 m.ü.M
    Arabica-Sorte: Caturra, Typica
    Erntezeit: Oktober–Februar
    Mahlprozess: Gewaschen, sonnengetrocknet
    Aroma: Süß, Karamell
    Geschmack: Karamell, dunkle Schokolade, nussig
    Körper: Mittel, cremig
    Säure: Hell